茶联沪赣 赣茶文化走进上海

“以茶为媒,以水为介”，2024年11月3日，上海振兴江西促进会茶文化分会成立大会暨首届“茶联沪赣、茶和天下”主题高峰论坛在上海举行。

从唐代白居易的“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”，到北宋黄庭坚的“我家江南摘云腴,落硙霏霏雪不如”，再到近代茶马贸易中的“宁红不到庄,茶叶不开箱”。在中华历史长河中，江西名茶是古代丝绸之路上成为璀璨的商贸明珠。

江西省内拥有出享誉世界的“四山一湖”，森林覆盖率达63.35%，是我国重要的生态屏障。正是这一优越环境，才孕育出江西的“好茶”、“好水”。

文化需要传承和发展，茶文化亦是如此。大会现场，上海振兴江西促进会马仲器会长致辞表示,他亲自见证了江西的好山好水、丰厚的风土人情，回沪后热衷于将江西好的绿色生态产品推广给上海。江西省文化和旅游研究推广协会会长朱虹也发来贺词，希望能让茶叶成江西“一带一路”闪亮名片。

此次成立大会上，上海振兴江西促进会茶文化分会与江西润田实业股份有限公司、江西广播电视台(集团)、上海朵云轩拍卖有限公司等7家公司签订战略合作仪式。沪赣茶促会与上海市慈善基金会美滋润心专项基金共同启动茶文化公益项目。

高峰论坛上,专家就茶文化、茶科技、茶产业等多方面展开演讲。以好水泡好茶为主线，茶艺大师演绎了唐煮、宋点、明瀹、泡煮等烹茶方式,展现了不同时代饮茶文化的演变。

浦江与赣江，共生江潮起。此次沪赣携手，不仅深化了江西与上海的互动交流，也将江西优质产品向长三角推介,让全国乃至全世界的消费者感受江西，品味江西好产品，为消费者的美好生活赋能。